大田忠道先生食育授業
更新日 : 2017/12/01 19:43
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１１月２２日（水）和食の料理人、大田忠道先生をお招きして、食育出前講座を開きました。 だしを使った和食の数々を目の前で調理してくださり、出来上がった料理をその場で試食させてもらいました。 また、だし巻き卵の作り方も伝授していただき、実際に１人１つのだし巻き卵を作りました。 子どもたちは、プロの料理人さんの手際の良さや、上手な包丁の使い方に感動したようです。 |